川越中心街から自宅のある上戸へ自転車で帰る道すがら。 札の辻を西に折れ、菓子屋横丁を過ぎて高澤橋を渡る。 真っすぐ進めば、石原町交差点へと続いていく通い慣れた道。 だが、ふと気まぐれに目についた路地に入ってしまう。 そこで思わぬ発見や風景、地元の人しか知らない店に出会うから。 今日もなんとなく傘の列が進む路地へと曲がってみた。 この辺りは閑静な住宅街。 こんな路地を見つけただけでもワクワクしてしまう。 そのまま、自転車を走らせると駐車場に「手作りパン工房」の看板。 もしかして！？と期待に胸を躍らせながらペダルに力を入れる。 ありましたよ、思わぬ出会い！ ちょっと奥まった所にあったのは木で作られた可愛いお店。 砂利が敷き詰められた庭では、キノコやパンダが顔を覗かせる。 入り口では豚さんが「いらっしゃい」と迎えてくれました。 店内は明るく、美味しそうなパンがずらりと並ぶ壁際の棚。 くるみパンに五穀パン 定番だけどやっぱり一つは選びたいアンパン、クリームパン。 隣りには総菜パンが並ぶ。最後のちくわパンをトレーに載せました♪ シンプルな味でごまかしの利かないパン屋の試金石。 記者が勝手にそう決めている「食パン」は細君にも好評でした。 さらに特筆したいのがこちらの焼き菓子。 値段も手頃なので、パンを買いに来るついでについ手が伸びてしまう。 ひとつひとつ表情がちがう「雪だるまパン」は冬限定。 ブログを読むと自己紹介に「パン屋さんになるのが夢な主婦」とありました。 その夢を叶えたのが今年の1月6日とオープンしたばかり。 bareとは「ありのままの・着飾らない」と言う意味。 パンに焼き菓子とまた一軒、つい立ち寄ってしまうお店が増えました（^0^） いつもの道もひとつ曲がり角を変えてみませんか？ こんな風な素敵な発見が出来るかもしれませんよ！ 取材・編集　白井紀行 INFOMATION パン工房Bare…

国道16号線が直角に曲がる脇田新町交差点。その角にあるロジャース。 県道160号線からロジャース横を通り抜けようとして目に入った見慣れた建物。 入倉工務店の「平成の時の鐘」。 この道は何度となく通っていたはずなのに初めて気付きました（^^;）。 写真を撮りつつ、自然に目に入ったのが「中華万久（まんきゅう）屋」。 看板がなければ和食のお店のような佇まいです。 店内も白と黒のモノトーンでセンスよくまとめられています。 中華を中心になんでもありで、これ以外にもメニューは豊富です。 さらに春巻きや唐揚げを１個とかがオプションとして付けられます。 だから、もう一品もちょっと食べたいなという希望も叶えてくれます。 しばしメニューを眺めて頼んだのは「野菜うま煮定食」。 野菜、イカ、エビ、豚肉などの沢山の具に熱々トロリの餡。 いつも思うけど。ウズラの卵のこの存在感はただものではない（笑） さまざまな具が醸し出す味と食感の変化。 それらが餡によってひとつにまとめあげられて一体感を成し、ご飯が進みます♪ うま煮だけで完食してしまいましたが、生卵がサービスとして置かれています。 本物の「時の鐘」と比較してみました。 平成の時の鐘は細身だけど、通りの雰囲気は想像以上にそっくりですね。 取材・記事　白井紀行 INFORMATION 万久屋（まんきゅうや） 【住所】川越市脇田新町9-12 【電話】049-242-1278 【営業】月〜土…

暦の上では春だけども、まだまだ寒い時期が続きます。 この季節にぜひ訪ねてみたいのが市内五ヶ所で開催されている「つるし雛展」。 先週の土曜日（2月13日）に巡ってきましたのでその様子をご紹介します。   蔵の茶屋かくれんぼ 仲町交差点を西に向かった先にあるのが蔵の茶屋かくれんぼ（川越市仲町9-9） 「あとひき煎餅…