通勤電車でビールを飲もう～東武鉄道×COEDOがコラボ！ビール列車で嵐山へ！

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東武鉄道株式会社（本社：東京都墨田区）、東武トップツアーズ株式会社（本社：東京都墨田区）、株式会社協同商事コエドブルワリー（本社：埼玉県川越市）では、2025年10月25日（土）、東武東上線とCOEDOビールのコラボで『ビール列車』を運行し、ビール好きな150名のお客様が列車に乗り込んで、走行する車内にて２種類のクラフト「生」ビールの飲み比べなど、非日常空間を楽しみました。 昨年よりも参加費用が2000円アップの10000円となりましたが、たくさんのお客様からお申し込みを頂き、150名の定員に達しました。通勤電車なので定員はもっと多いのですが、ゆったりと非日常を味わい、ビールを楽しむにはこのくらいの人数がちょうどよいようです。 ビール列車のツアー行程 【往路】東武池袋駅南口（10:00集合）池袋駅（10:53発）→…

川越の食材とともに。“特別じゃない日”を彩る「hibi」のお惣菜を味わおう

連雀町にて2025年3月にオープンした「hibi」。 chabudai Guesthouse Cafe ＆ Barの姉妹店として誕生したお店は、“特別な日だけでなく、なんてことない日もいい日に”というコンセプトのもと、家庭的でちょっと新しいお惣菜や、季節ごとに変わる焼き菓子が並びます。 地元やつながりある生産者の食材を取り入れながら、日常の食卓に寄り添う存在として、多くの人に愛され始めていますよ！ 2025年3月にグランドオープン 川越・三久保町にオープンした「hibi」は、chabudai…

ラジオぽてとがcafeプラグに帰ってきた～楽しい公開収録の様子をお届け！

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ラジオぽてと（運営：カワゴエ・マス・メディア）は、今年の2月より末広町の「ハコ」（オーナー：嶋崎美奈さん）で公開収録を行っておりましたが、お店の都合でcafeプラグ（以下、プラグ）へと戻ってまいりました。 ９月６日（土）はラジオぽてとがプラグに帰ってきて最初の公開収録日となりました。 13時～は「告知の来い人」（MC：杉本遥） 筆者がお店に入っていくと、ちょうど杉本遥「告知の来い人」が始まったところでした。 2025年9月号「告知の来い人」には、今年で6回目となる恒例ゲスト、映画監督の一ノ瀬晶さんをお迎えしました。 https://radipote.com/250906kokuchi/ 今回は、5月に上演され大きな話題を呼んだ舞台版『リ、ライト』の創作秘話についてお聞きすることができました。また監督初の舞台演出で、川越の街をいかに描き出したのか、その裏側をたっぷり伺いました。 お話の中で、一ノ瀬監督が川越を愛してるんだな、ってことがとてもよく伝わってきました。川越の中心部を舞台に「おわりはじまり」「リ、ライト」を制作してきた一ノ瀬監督は、「川越三部作」3作目となる次の作品についての構想や、川越での舞台「リ、ライト」の上演の可能性についてもインタビューの中で言及されました。 言葉と映像のチカラで「ひと」「こと」をつなげる広告ユニット・トットロット 一ノ瀬監督の制作した「リ、ライト」のことなどを詳しく知ることができます。 【HP】http://totlot.jp/ 【Facebook】https://www.facebook.com/relight.movie# 【X】https://x.com/totlotmag 【過去記事】 川越を舞台にした映画『リ、ライト』いよいよ公開…

クレアモールに新名所！「一蘭」 天然とんこつラーメンを先取り試食レポ

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クレアモールに新たな顔ぶれが登場！ 天然とんこつラーメンで知られる「一蘭」が、2025年9月17日（水）午前10時に川越へ初出店します。 オープン前 ローンチ会に参加し、気になる店内やラーメン…

最明寺で昼も夜もまる１日楽しめるイベントが開催！～最明寺文化祭

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最明寺文化祭は、最明寺さんがこれまで取り組んできた、地域に優しい福祉活動と、音楽ステージなどのエンターテイメントを融合させ、美味しいフードやドリンクと共にお昼から夜までたっぷりと楽しむことができるイベントで、5月25日（日）に開催されました。     最明寺の美しい花手水や、夜のライトアップも見どころで、インスタ映えする写真スポットがいっぱいです。     飲食ブースの出店、執筆家＆講演家・長野僚さんのトークライブ、アウトサイダーアート作品の展示、エイサー演舞、ライブ、トロンボーンのアンサンブル演奏、コーヒー販売＆ワークショップ、こどもも大人も楽しめるモルック＆ゲームコーナーなど内容は盛りだくさんでした。     体験イベント＆出店紹介！！ 「ボードゲーム体験コーナー」 川越市内でボードゲームを使った就労支援をしている、リンクス川越事業所によるボードゲーム体験。       「鴻巣ちっちゃな野菜市」 新鮮野菜の販売をしました。 保護犬、保護猫活動を応援しているお店です 営業時間…

『カミフクマルシェ』初開催！！～本ブログ独占！主催のお二人よりメッセージ

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レポートが大変遅くなりましたが、5月10日（土）に福岡中央公園で行われた『カミフクマルシェ』は初開催のイベントでした。カワゴエ・マス・メディアに主催のお二人から本ブログだけにメッセージをいただきましたので、掲載させていただきます。 イベント自体はハンドメイドや体験あり、グルメあり、そして野外ライブありで、盛りだくさんでした！ 25店の店舗さんと8人のアーティストさんが、地元上福岡(ふじみ野)はもちろん、お隣り川越、朝霞をはじめとする埼玉県内各地や都内、新潟からも集結し、ひとつのイベントを作り上げました！   …

世界一おいしいといわれる「旨塩シリカの奇跡」を川越で手に入れよう！

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世界で今一番おいしいといわれている塩、旨塩「シリカの奇跡」を皆様はご存じでしょうか。豊かな風味と深みがあり、お料理では素材が持つ本来のうまみを引き出してくれます。 今回は旨塩「シリカの奇跡」のおいしさの秘密、そしてどうしたら購入できるのかを株式会社瑞連（みつら）代表取締役の宮下誠さんにうかがいました。   株式会社瑞連（みつら）とは 会社の名前は、「良いことが連なるようにという思いを込めてつけました」という宮下さん。 「シリカの奇跡」の販売だけではなく、様々な事業に取り組んでいます。 ごくごく簡単に事業内容を説明すると、国内外の秀逸な商品の卸売販売や、海外で開発された独自性のある商品を日本市場へ流通させるための橋渡しを行ったりなどです。 ​ご縁をいただく皆様とともに良いことが連なるようにおとずれることを心より​願っています、とのこと。宮下さんの優しいお人柄が表れています。 宮下社長と川越とのご縁 宮下さんは、宮崎県出身。学生時代に剣道部を退部したあとバイクに出会って、バイクの運転技術者募集をしていた会社へスカウト入社。運転技術だけではなく安全マニュアルを作成するなどさまざまな部署をご経験され、早期退職をして、現在の会社を立ち上げました。一時、転勤で一家で高坂にお住まいだったこともあり、ご子息が東松山に住まわれていることをきっかけに4年ほど前に川越に引っ越してこられました。 旨塩「シリカの奇跡」は知人からおすすめされて取り扱いを始めました。 旨塩「シリカの奇跡」の特徴 シリカ(ケイ素)天然シリカ（ケイ素）は微量ミネラルとして注目を集めています。極めて希少な硅砂塩田でできた世界で唯一の塩です。天然シリカを含む塩はとても珍しいものです。 【評価実績】  …

日本酒がユネスコの無形文化遺産に登録！川越のお酒といえば「小江戸鏡山酒造」

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日本酒の「伝統的酒造り」は、2024年12月5日にユネスコ（国連教育科学文化機関）の無形文化遺産に登録されました。 「伝統的酒造り」は、杜氏や蔵人らが長年の経験に基づいて築き上げてきた酒造り技術で、こうじ菌を用いて米や麦などの原料を発酵させるのが特徴です。500年以上前に原型が確立したとされ、日本各地の気候や風土に応じて発展し、受け継がれてきました。 「伝統的酒造り」の登録は、日本の無形文化遺産としては23件目となります。   小江戸鏡山酒造は実は平成生まれ！杜氏も平成生まれ！ 川越では、日本酒といえば「鏡山」を思い浮かべる人も多いのではと思いますが、小江戸鏡山酒造は全国でも珍しい平成生まれの新しい酒蔵です。小江戸鏡山酒造は、川越で作った米と水だけを使る川越唯一の酒蔵。少量生産・品質第一で伝統ある地酒「鏡山」を生産・販売しています。 川越は秩父山系の伏流水で柔らかい軟水の為口当たりの良いまろやかな酒ができるため、古くから酒造りが盛んでした。   戦後川越市には3件の酒蔵がありました。かつて川越には、1875（明治8）年に創業した鏡山酒造が存在し、川越の地酒として地元で愛されていましたが、2000（平成12）年をもって長い歴史の幕を閉じました。川越は別名「蔵の街」と言われていますが、その「蔵の街」に「酒蔵」という重要な施設が無くなってしまったのです。 それから6年後の2007（平成19）年2月に、新たに川越市仲町に小江戸鏡山酒造株式会社を設立しました。 酒造りには水が重要。小江戸鏡山酒造では川越市に残る醤油蔵（松本醤油）の水が良いとの評判を知り、その醤油蔵の一角に土地を借り、醸造設備を持ち込んで酒造りを行なう環境を整えました。 聞いて驚くなかれ、小江戸鏡山酒造の酒蔵は最小サイズのテニスコートくらいの面積であり、仕込みタンクはわずか6本。高品質のお酒を造るために、手づくりであることを大切にしています。また、蔵人の平均年齢は28歳、杜氏は30歳というからびっくりです。   酒造りはおいしいコメ作りから！ 小江戸鏡山酒造の酒造りは、「さけ武蔵」という品種から作っています。埼玉県で開発された唯一の酒米「さけ武蔵」を使用した鏡山斗瓶取り雫酒が全国新酒鑑評会にて前例無き金賞を受賞しました。7年前から出品していますが、「さけ武蔵」を使ったお酒を出品しているのは小江戸鏡山酒造だけなのです。 「さけ武蔵」は酒米は2004年に県が開発し、同社や県内の生産者らが品質改良を重ねてきた品種です。代表的なコメの銘柄であるコシヒカリよりも4mmほど粒が大きく、コメの中心部にはでんぷんの密度が高いという特徴があります。アルコール発酵についてよくご存じのかたはここでピンとくるかと思います。米粒の中心に円形の白い不透明部分があるのが特徴で、良質の麹を造ることができます。 小江戸鏡山酒造は、地域資源を使い地産地消のこだわりをさらに強くしていきます。そして安心・安全・新鮮な米で酒造りを行っています。 狭隘（きょうあい）な蔵の為に9月末から翌年の7月まで長期にわたり、ほぼ1年じゅうといっていいほど仕込みを続けています。   小江戸鏡山酒造はおいしいお酒でさまざまな賞を受賞！！ 小江戸鏡山酒造の受賞歴には、次のようなものがあります。 KURA…

上福岡を愛する人たちが作る、上福岡チャンネルが今アツイ！！～後編

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「こちらは埼玉県の上福岡、通称「かみふく」をメインにディープなスポットやグルメを紹介していくチャンネルです！」 上福岡を愛する、ます子・ラー子・じゅんの３人が昨年始めた「上福岡チャンネル」。そのメンバーが、カワゴエ・マス・メディア制作の番組、ラジぽて縁結び『グローカル・ムーブメント（第1・第3金曜午後9時30分～、ナナコライブリーFM）』に12月分の放送で出演しています。記事では前編に引き続き、上福岡の魅力をめいっぱい紹介します。 上福岡チャンネルのメンバーは3人。メンバーは全員、上福岡在住です。じゅんさん、ます子さん、ラー子さんの男性1人＆女性2人の計3人からなるグループです。（以下、インタビュー記事部分では敬称略）   上福岡では「おすすめしたいのはやはり飲食店」 じゅん「飲食店ではお気に入りの動画で上げたちゃたろうさんです。女性店主さんが営む落ち着いた家庭料理のお店です」   ます子「飲食店では本当にどこも違った良さがあり、甲乙付けがたいのですが、この冬時期は鍋が美味しい季節なので、絶品もつ鍋がある「絆」さんや色んな味のちゃんこ鍋が楽しめる「ほがらか」さんなどがおすすめです。」   ラー子「動画にはなっていませんが、トンキーズカフェというぬいぐるみカフェです。 ぬいぐるみとつながることをコンセプトにしており、店内にたくさんぬいぐるみがあります。自分のぬいぐるみと一緒に来店し、写真を撮ることもできます。そんな可愛らしさとは裏腹に、料理やスイーツは本格的でおいしくてボリューム満点！しかもカフェなのに刺身やお酒もあり、しっかり上福岡らしいところが面白いお店です。」   飲食店以外での「上福岡のおすすめ」を教えて！！ じゅん「長宮氷川神社がおすすめです。普段は静かな場所ですが、大みそかから年始にかけて参拝客がたくさん訪れる上福岡を象徴する神社です。この神社で是非見てもらいたいのは、出会いの泉と呼ばれる、手水石です。」 ただし長宮氷川神社は最寄り駅は上福岡ですが、駅から2kmほど離れているので、参拝の際はバスやタクシーなどを利用することをおすすめします。   ます子「飲食店以外の場所ですと「福岡中央公園」がおすすめです。春は桜、夏は緑、秋冬は紅葉と四季折々の景色を楽しめる広々とした公園で、週末はイベントもよくやっています。 天気のいい日にコーヒーやサンドイッチなどをテイクアウトして、ゆったりそこで景色を見ながら食べる。なんて最高だなぁと思いながら実行は出来ていないので、いつかやりたいなと思っています(笑)」   ラー子「上福岡の私のおすすめは、街の中に突如として現れる八雲神社と、謎のシャチホコが気になる有山城です。」   ラー子「あとはエンゼル通り、一番街横丁など少しディープで、いかにも上福岡らしい通りもおすすめです。結構絵になる場所、写真映えするスポットが多い気がします。」   ズバリ「上福岡の好きなところを教えて！」 じゅん「飲食店が多く、おとなりの川越にも負けていないくらいです。」 お酒が大好きなじゅんさんは、美味しい酒の肴も大好きで、SNSにはいつも美味しいものの写真をアップしています。   ます子「ズバリ「ちょうどいい」ところです！都会では決してないけれど、田舎すぎる訳でもなく。イベントの数や規模も、駅周辺の栄え具合も少し外れた場所の田舎具合も全部がなんか「ちょうどいい」。 あとチェーンのお店より個性的な個人の飲食店が多いところも好きですね。」   ラー子「小さな街ではありますが少しノスタルジックで独特な、味のある雰囲気があるところが好きです。 上福岡駅はふじみ野市にありますが、少し歩くとすぐに川越市に入ります。上福岡はふじみ野でもあり川越でもあると個人的には思っているのですが、ちゃんと「上福岡」として独自の空気感を持っています。昔の映画のセットに出てきそうな懐かしい雰囲気のお店があるところもお気に入りです。」   上福岡チャンネルを3人にPRしてもらいました！ じゅん「いつも上福岡チャンネルを見てくださっている視聴者の皆様、ご協力いただいています店舗の皆様ありがとうございます！ また、このブログを見て上福岡チャンネルを知っていただいた方もぜひ、チャンネル登録をよろしくお願いします！」   ます子「主に大人たちがただただ地元で楽しく飲んでいる様子を映したチャンネルですが、じゅんさんの知識と経験に基づいた安定感のあるコメントとラー子さんの天才的(！？)な食レポ、そしてます子のいい加減な発言のマリアージュを楽しんで貰えたら嬉しいです。 そして上福岡チャンネルは飲食店の方々や地域の方々に支えて貰っているチャンネルです。 動画を観て気になるお店を見つけたら、ぜひ実際に足を運んでみてください！」   ラー子「いつも上福岡チャンネルをご覧になっている視聴者の皆様、そしてお店の方々。ありがとうございます。 上福岡チャンネルは、大人たちが飲んで食べて、時にはヘロヘロになっているゆる〜い動画ではありますが、その裏側には「少しでも地元の飲食・産業を盛り上げたい！」「上福岡に興味を持ってくれる人が増えたら嬉しい！」という思いも持っています。 上福岡チャンネルを観て興味を持ったお店に実際足を運んで頂けたら、我々一同本当に嬉しく思います。」 まだチャンネル登録していない方は是非この機会にチャンネル登録をよろしくお願いいたします！   なんとラジオぽてとと上福岡チャンネルがコラボ！ 今回は上福岡を飛び出した番外編！…