鰻の成瀬川越店~コスパ最強の専門店でお腹いっぱい鰻を食べよう!

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2024年2月17日(土)に川越駅東口から徒歩約3分の場所にオープンして間もなく1か月が経とうとしている『鰻の成瀬川越店』。「うまい鰻を腹いっぱい!」をコンセプトにした鰻専門店です。 また、お値段も手ごろで、気軽に入りやすい雰囲気が魅力のお店です。 「鰻の成瀬」は全国展開している人気のお店で、美味しいうなぎ屋さんが多い川越には満を持しての開店。味・価格・安全性の3つの理想に到達した鰻のみを使用しており、オペレーションをシステム化し、「安くて、早くて、うまい!」を実現しました。 …

川越プリンスホテル×川越ボーイズ・シング~楽しいコラボ企画がスタート!

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  キャラクターたちがホテルで職業体験!? 2023年10月より放送開始された『川越ボーイズ・シング』と、川越プリンスホテルの宿泊プランやレストランとのコラボレーションが11月からスタートしました。 コラボレーションを記念し、川越プリンスホテル館内には等身大の描き下ろしパネルが設置されています!撮影は無料ですので、いつもとは違うクワイア部のメンバーを見に行ってみてはいかがでしょうか。   レストランでのコラボレーション! 川越ボーイズ・シングと川越プリンスホテルのコラボレーションがスタート! ロビーラウンジでは、アニメをイメージしたオリジナルケーキと、川越学園ボーイズ・クワイア部の新顧問、響…

落葉と焚火の香りと~麦ノ秋音楽祭(むぎのときおんがくさい)2023 #Seeds~

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キャンプ型音楽フェス「麦ノ秋音楽祭(むぎのときおんがくさい)2023 #Seeds」が11月11日(土)、12(日)に開催されました。 協同商事主催で、場所は東松山市内にあるコエドブルワリーの醸造所敷地内。 自然の移ろいを感じる野外で、音楽とクラフトビール、キャンプまで楽しめてしまうフェスなのです。 今年の5月には、#Harvestが開催。その模様をカワゴエ・マス・メディアでも取材しています。 COEDOビール醸造所で麦ノ秋音楽祭(むぎのときおんがくさい)開催! 秋に種を蒔き、初夏に刈り取る。麦が生育する周期に合わせて開催され、今回で3回目です。 受付で渡された袋の中には、敷地内の大麦畑の端にもうけられた「麦の種まきエリア」に蒔くための大麦が入っていました。 みなさんの手で、土の中へ。秋に蒔いたこの大麦が、初夏には黄金色の畑になるんですね。   この畑のある場所は、元企業の研修所のグラウンドとして使われていました。 今から4年前ほど前に、土づくりから始まり、少しづつ収穫量をのばし、今年の5月にはようやく800キロほどに。ゆくゆくはこの土地で育てた麦でビールを作りたいという思いがあるのだそう。 そんな場所で開かれる、麦ノ秋音楽祭。 広報の田邊さんによると、この音楽祭は開催するにつれ認知度が上がってきて、多くのお客様にご来場いただけるようになったとのこと。 ゆくゆくは、広いエリアにいくつかライブ会場を設けているフジロックフェスティバルのように、東松山市内の複数の場所で開催できればと考えているそうです。 「ここの会場は約1,500人程度くらいまでが、心地いいと感じる人数なんですよ」と田邊さん。 お気に入りのポイントを聞いてみたところ「会場のゆるく穏やかな雰囲気」とのこと。 キャンプ型音楽フェス、いざ開けてみると来場者はファミリー層、お子様連れがとても多く、ワンちゃん連れの方もいらしているそう。   今回は、そんな会場内の人たちの様子を中心に取材してきました。 初夏のような陽気だった5月とは違い、立冬を迎え少々冷え込んだ会場内。 でも、この時期ならではの落ち葉の香り、そしてキャンプサイトから立ち上る焚火のかすかな匂いに、心がホッとするような感じがしました。 足元はふかふかの枯芝、会場のところどころには、樽のテーブルが置いてあり、牧草ロールも転がっていました。   まずはフードブースに! まずはフードブースを訪ねてみました。温かいスープや食べ物が用意されており、あちこちから湯気がたちのぼっていました。 写真左上から、ステーキが大人気だったKIYOSHI’S…

グランドオープン「結家」~ママの”すみません”が0の場所

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9月末からカフェのみ先行営業していた「結家」が11月11日にグランドオープン。 古民家宿だった恵比壽屋の建物を引き継いだ結家は、一棟貸宿、カフェ、サロン、そして託児施設の4つのパートでできています。 コンセプトは、子育てに対する「ママの”すみません”が0の場所」。そして、「親が私に戻る場所。みんなが住むようにすごす家」 つい先日、高齢男性、電車で泣く赤ちゃんにブチギレ!といったニュースがあったように、今の世の中、小さなお子さん連れのパパママは何かと窮屈な思いをしているのではないでしょうか? 子育て世代と、そうでない世代が全く交わることのない世界に住んでいて、たまに出会うことがあるととそこにハレーションが起こっているといった感じです。 さらに、子育て中のママは、意外と孤立してしまいがち。結婚あるいは出産で、今までの環境とは全く違った場所で、ゼロからスタートという方も多いと思います。 そんなママの一人であった女性が作り上げたのが、この結家です。   オーナーは川越歴3年の新米ママ 結家のオーナー大室…

腸活から味覚の満足まで自由自在に食を楽しむ~はすのかカフェ

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喜多院の目の前にある「はすのかカフェ」は2019年9月にオープンしました。 食が人生を豊かにするという思いを持ち、食べることが生きがいに近い牧野さんご夫妻が、それまで所属していた別の業界から転身して始めたお店です。 「はすのか」…

なんと、ビール・日本酒・チョコレートがコラボ!?『カカオの夕べ』開催!

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皆さんは、ビールと日本酒とチョコレートがコラボするということを想像できるでしょうか。 何の共通点があるのだろう、と驚いたり疑問を持たれる方も多いと思います。 酒、ビール、チョコレートという異なる領域を越えて、互いにコラボレーション商品を生み出しているhaccoba…

アニメのモデルにもなった、地域の人々を笑顔にする本格パティスリー~菓子工房Hiro

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今回、カワゴエ・マス・メディアは、市役所前交差点の近くにあるお菓子屋さん「菓子工房Hiro」を独占取材させていただきました。こちらのお店は、10月からスタートするアニメ…