取材・記事　白井紀行   東武東上線霞ヶ関駅南口から徒歩10分ほどにある角栄商店街。 今から半世紀前の高度経済成長期に開発された商店街。 足を踏み入れると昔懐かしい昭和レトロな景色が広がります。   いまや日本全体の課題となっている少子高齢化の波。 角栄商店街も例外でなくシャッターを閉じた店舗が目立ちます。 けれど、未だ街としての機能を失ったわけではありません。   霞ヶ関北の商店街を心地よい温度に 「空き店舗」を活用し、街を魅力のある場所へと変えていくエリアリノベーション。 川越では平成28年から「まちづくりキャンプ」として取り組んできました。 その成果として第1回から「80%」、第2回から「ちゃぶだい」が事業化。 そして、平成30年に第3回が開催されその舞台として選ばれたのが霞ヶ関北地区。 10月28日に霞ヶ関北公民館で3日間で作り上げた成果を発表。   そのうち1チームが「38℃」というコンセプトで事業の具体化を進めてきました。 「38℃」とはお風呂の温度。立ち上げた合同会社にもオンドとつけました。 熱すぎず冷めすぎず長く浸かっていられる温度（オンド）。 商店街を「ぬるま湯」のような心地良い環境にしたいという思いを込めています。   2019年1月にウェスタ川越で開催された「川越ビジネスプラン」で事業形態を発表。 次の3つの居場所を運営しながら、地域と連携していくことを目指します。 …

東京と川越には同じ地名が幾つかあって記者の最寄駅のある「霞ヶ関」もその一つ。 地下鉄「霞ケ関」から東武東上線「霞ヶ関」へと帰るときは不思議な気がします。 乗り換え案内でルート検索して意外と早く着くな。 そう思って見直せば霞ヶ関（東京）だったというのも住民あるあるです（笑）。 駅前には「霞ヶ関ビル」もちゃんとあってブログネタにもされています。   霞ヶ関ビル1Fにあるのが「アソカファーストフード（カバブショップ） いつも気になりつつもこの辺りを通るときはだいたい朝か夕方。 この日はウェスタ川越に13時という予定だったので立ち寄って見ました。   インド・ネパール料理といえばメニューはカレーとナンが定番。 しかし、こちらでは店名にあるケバブやスナック風の料理が並びます。 見かけない料理名もちらほらあって興味をそそります。   看板にもケバブを掲げているのでケバブライスを頼んで見ました。 長めのインディカ米にサラダ、ケバブの乗ったワンプレート。   席は左右に壁に向けたカウンターのみ。 ケバブは店の奥のオーブンで焼かれています。   ややパサパサした食感ですが柔らかくてスパイシー。 ご飯に絡めて食べるとマイルドな辛さでいい感じ。   もうひとつは興味にかられて頼んだ一品「チャトパテ」 「塩味の効いたライスパフとひよこ豆、野菜を合わせたスナック」。   ネパールでおやつ代わりに食べるポピュラーなスナック。 ライスパフのザクザクとした食感の合間合間にひよこ豆やトマトの味。 インスタントラーメンを砕いたものも混ぜ込まれています。 そして、お店の人に言われたように結構辛い。唐辛子の辛さです。   口の中が収集つかなくなったのでドリンクをオーダー。 インドスタイルコーヒーというのを好奇心に唆られてチョイス。 ちょっとインパクトのあるビジュアルです。   飲んで見るとこれはカフェオレですね。 さっぱり味のコーヒーにミルクが入って甘め。今の口の中にはぴったり♪   霞ヶ関は東京国際大学があって国際色豊かな街。 駅周辺にはインド・ネパール、ベトナム、韓国料理のお店が目立ちます。 なかなか、おいそれと出かけられない海外。 異国の味や文化を手軽に感じられるのがこういった飲食店のいいところ。 是非、訪れて見てください。   INFORMATION アソカファーストフード（カバブショップ） 【住所】川越市霞ヶ関東1-3-15-4…

JR・東武東上線川越駅の西口を降りてすぐ。 7と番号が振られた空港行きバス乗り場の前のビル。   こちらの2Fにあるのが「居酒屋 ひなた」。今年、10月にオープンしました。   名前から和食のお店かと思いきや、インド系のアジアン料理がメイン。 カレーが中心ですが、鳥にんにく炒めや野菜炒めの定食もあります。 一品料理が100円からとリーズナブルなのも嬉しいですね。   で、今回選んだのが「インド風豆腐キーマライスセット」 ランチにはスープ、サラダ、ソフトドリンクが付いています。   サラダはインド料理では定番の甘めのニンジンソースがかかっています。   そして、スープ。見た目から味噌汁かなと思いつつ一口。 鳥の出汁がしっかり感じられまろやかな味で、これは気に入りました。   カレーに豆腐という意外な組み合わせの「豆腐キーマライス」   いざ実食！   うん、これはカレー味の麻婆ライスみたいなもんですね。 中辛を頼みましたが辛味が豆腐の甘みでずいぶんと和らげられます。 なので、辛口にしても大丈夫そうです。   食後は適度な酸味のマンゴラッシーでさっぱりと♪ 今回はブログ映え（？）も考えて「豆腐キーマライス」をチョイス。 これは個人的には意外とハマりまして、また、食べたくなります。 インド料理店が出す野菜炒めやおつまみにぴったりな小皿も気になるところ。 また、立ち寄ることになりそうです。 INFORMATION 居酒屋…