川越市に隣接する日高市にサイボクハム（埼玉種畜牧場）があります。 緑に囲まれた広々とした敷地には、家族連れはもちろん、一人で行っても十分楽しめるス・テ・キな場所。 大きな駐車場もあり、ちょっとしたリゾート地のような趣きです。   おいしそうな看板たちがお出迎え ずらっと並ぶカフェテリア。肉好きにはたまらないメニューばかり。 お腹が空いてなくても、ちょっと食べちゃおうかな〜なんて思っちゃうくらいおいしそうな匂いも漂ってきます。 赤いひさしがとってもキュート 一番人気のスペアリブ、ハーブが入ったソーセージ  コロッケドッグもあります 工場直営のためかお値段とってもリーズナブル。 お昼にはものすごい行列になるので、ゆったりと楽しみたい方は午前中が狙い目です。 お肉食べ過ぎてちょっと休憩なら、カフェテリアエリア隣りのお茶やさんで狭山茶をどうぞ。 抹茶アイスもあります。 少々リッチな週末ブランチ、いかがでしょう？   レストランもあります ランチでしたら、焼肉大ホール、洋食コーナー、ステーキコーナー（ステーキはご予約制）の3つがあるこちらのレストランで！   地元の新鮮野菜がずらり…

アトレマルヒロ屋上でビアガーデンがオープン 5月も下旬に入り初夏のさわやかな暑さの日々が続いています。 さて、そんな日の仕事帰りにむしょう～に欲しくなってしまうのが、「ビール」ではないでしょうか？　　そんな方のために川越駅前のアトレマルヒロ屋上では好評のジンギスカン食べ放題ビール飲み放題のビヤガーデンが4月25日からOPENしています。時間無制限で、飲み・食べ放題の3900円。 私が訪れたのは、雨上がりでちょっぴり肌寒い夕方でした。 屋上へのエレベータを間違え少し右往左往して会場到着。　あいにくの天気の為かお客さんは私たちのグループと２，３組のグループのみで少々さみしい感じでしたが、飲み物も食べ物も並ばずにゲットできそうでこれはこれでラッキー！ 会場中央には、飲み物と、食べ物、デザートが用意されているブースがありました。 生ビールを飲みたい方はこちらの冷蔵ケースに冷やされているジョッキをとりだして、自分で注ぎます。レバーを引き間違えると泡だらけになってしまうので注意です。   飲み物は生ビールのほかに、カクテルや焼酎、ワイン、ソフトドリンクも用意されており、結構充実しています。　私は1杯目はビールにして、2杯目は赤ワインに炭酸水をいれたスプリッツアーを作って飲みました。　オリジナルカクテルも作れちゃうかもね！ 飲み物ブースの隣は食べ物のブース。お肉は羊、豚、鶏の3種類。　ジンギスカン用のお野菜は盛り合わせのものがあります。 その他にから揚げやシューマイ、フライドポテトなどの温かいおつまみ、サラダ等の冷たいおつまみも用意されています。　写真手前にあるのはごはんが入っているジャーです。 知る人ぞ知る、こちらのカレーはとてもおいしいと評判とのこと。はらぺこの方はまずカレーを食べてから参戦するのもありだと思います。 乾杯の後はいよいよ、ジンギスカン鍋 脂が飛び散るので紙エプロンは必須です。　会場に用意されているので、かならず装着してくださいね。　鍋がじわーっと温まってきたら、すぐさまじゃんじゃん肉を焼いて焼いて焼きまくる！！ たくさんのお肉を焼いて出てきた肉汁をたっぷり吸わせるために、野菜を土手にして焼く。うむ、焼くっていうのは、食材のうまみをもっとも引き出すシンプルな料理方法だわねなんて思いつつジュウジュウという音に聞きほれます。 もくもくとジューシーな香り一杯の煙がたちあがってきたら、できあがり。 これを、専用のタレをつけてひたすら食べます。　ビールがなくなったら自分で注ぎにいって、また飲んで、鍋が空っぽになったら肉をとってきて焼いて食べる、ときどきおしゃべり（笑）・・・の繰り返しです。　おなかが一杯になってきたら、今度はデザートコーナーへ。　カットフルーツやプチケーキ、ゼリーなどがあります。　口直ししたらまた食べられそうです。   ビアガーデンの醍醐味は、暮れゆく空を見ながら夜への空気を肌で感じ、たっぷり飲んで食べて、仲間と大笑いしながら楽しい時間をすごせることなのではないかと思います。 ビアガーデンはこれからがもっともお楽しみの時期です！　ただ、5月、6月の夜はやや涼しいときもあるので、1枚羽織るものを用意していったほうがよいでしょう。 WRITER…

菓子屋横丁にある川越ベーカリー楽楽（らくらく）さん。4月から土日に加えて平日も7:30からのオープンになりました！ 土日は朝寝坊したい、でも平日なら少し早起きをすれば行けちゃうかも！ということで、えいっと頑張ってみました。 気持ちの良い朝は朝食用のパンを買いに行くだけなんてもったいない。この季節にぴったり、そしてちょっぴり特別な朝食をいただきに行きましょう。 朝のすがすがしい空気とまぶしい日差しを浴びながら菓子屋横丁方面へ。 休日は観光客でにぎわっている一番街の蔵の街のとおりは平日の朝ということもあって比較的ゆったりと通勤・通学の車や自転車が往来していました。　空もいつもより高ーい！（・・気がする） 川越ベーカリー楽楽さんのお店は菓子屋横丁入口にあります。　外観は伝統的な川越の町屋を再現したたたずまいでカスタード色の漆喰の外壁が目印。 今の時期はこんもりとしたテラス席をおおうグリーンカーテンがとても見事です。 朝早いので並んでいるパンは少なめなとのこと。 こちらはモーニングサービス。　昨日の残りのパンの詰め合わせが、3，4つほど入ってうれしい480円。 本日（5/16）発売の河越抹茶をつかった初夏の新作「河越抹茶とバナナのタルト」がありました。　しかも焼きあがったばかりです。これを今朝の特別な朝食にしましょう。 店内、レジの向かいにはパンを購入したお客様のために無料ドリンクサービスのホットコーヒーと麦茶が用意されています。 さっそくコーヒーを手に、テラス席のある外へ。どっしりとした木のテーブルとベンチはグリーンカーテンが濃く影を落としていてとても涼しい～。 すぐそばにはもみじの木々が植えてあり、重なる葉っぱがレースのようで見とれてしまいました。 店主の方曰く「川越じゃないみたいって言われます(笑)」 心地よさにしばし浸っていると、近所の奥様たちがかわす何気ない会話とその輪に加わろうとする猫の甘えた鳴き声が、遠くからは幼稚園に通う子供たちのはしゃぐ音が聞こえてきました。 見ごろを迎えたバラの香りもどこからかかすかに漂ってきました。 初夏の朝の風景、なんだかいいでしょ？ そして、パンと一緒に一緒にいただいた川越パンマルシェのポストカード。 こちらは5/25（日）小江戸蔵里（くらり）で開催です。7軒の小さなパン屋とその仲間たちの小さなマルシェです。　パンの販売、雑貨販売はもちろん、ワークショップやチャリティイベントもあります。 楽しみです～♪ WRITER…