10月30日から始まった食の灯りと音の融合「KawagoeREMIX」 ライトアップやライブなど様々な催しが開催されています。 その中でみんなが楽しみしているのが「川越蔵まちバル」。 普段、なかなか入れないお店と特別メニューを味わうことができます。 蔵まちバルは、3枚綴りになった２,400円のチケットを購入します。 色々な店を巡りたかったので、2セット買いました。   缶詰バー「mr.…

1ヶ月振りとなるランチポケットシリーズ。 今回は、アカシア通りにあるオイスターバーKitchen Kに伺いました。 ※現在は、川越市脇田町17-3joy09ビルB館1Fへ移転   お店が入っているビルを正面から見た所。 1Fは最近オープンしたばかりのラーメン店「五葉」 いずれ、取材に伺わなけえばと頭にメモをして、2Fに上がります。   踊り場には、沢山の牡蠣の貝殻。   階段を登りきったところ。 左手にもドアがあるので、どれが入り口かと一瞬迷いますが、素直にそのまま真っすぐ進みます。   店内にはずらりと並ぶワインの数々。   ランチポケットでは、今日のランチから選ぶことができます。 ローストビーフボール、鶏肉とカボチャのクリーム煮、キノコと牡蠣のカレーの中から、 鶏肉とカボチャのクリーム煮をチョイス。 ライスかバケットが付くのですが、直感的にバケットを頼みました。   まず、サラダとスープが運ばれてきました。   写真ではコーヒーカップ位に見えますが、デミタスカップサイズのスープ。   メインディッシュの鶏肉とカボチャのクリーム煮。 カボチャが好きなので、ごろごろと入っているのは嬉しいですね。   カボチャはホクホク、そして、柔らかな鶏肉。 クリームソースはそのままスプーンで頂いても良いのですが…。   こちらのバケットにクリームソースを付けて食べるのも良い。 このバケット、とてもきめ細かくて、カリっで無くさっくりという食感。 レバーのパテなんかも合いそう。 これからは、牡蠣の美味しい季節です。 今度は、ぜひ、夜に伺ってワイン片手に生牡蠣を楽しもうと決めました。 WRITER…

川越のシンボル「時の鐘」 この鐘つき通りを進んで行くとやがて見えて来るのが「ちちぶや」さん。 店頭には観光地とは思えないリーズナブルなお菓子類。 （写真�…