くつろぎと美味しさが交わる1gの幸福(しあわせ)〜cafe 1g(アンジー)〜
取材・記事 白井紀行
蓮馨寺の参道から東へ伸びる立門前通りと中央通りが交わるところ
パリ小町風のモダンでオシャレな外観を持つお店「カフェ1g(アンジー)」
フラリと入れる開放的で明るい入り口
シェフの優しそうな顔が見れるキッチン。
奥様がいらっしゃいませと笑顔で朗らかに迎えてくれます。
階段を上がって2F席。
それぞれ異なる椅子とテーブルが不思議な落ち着きを与えてくれます。
ときにはソファーに深く腰掛けてゆったりと落ち着くのもいいですね。
壁に掛けられた黒板メニュー。
よくみるとガラス戸を改造したものでしょうか?引手が付いています。
ランチプレートは、ボンゴレロッソ、キーマカレー、サラダプレートの3種。
その中からあさりのトマトソースパスタ「ボンゴレロッソ」を選びました。
ちなみにデザートの始めにあるフレンチトーストは「カフェ1g」の人気メニュー。
以前頂きましたが、ふわふわの食感に感激!ぜひ、一度ご賞味下さい♪
鮮やかな彩りにまずは目を楽しませる。
そして、早く食べたいと待ちきれなくなった舌に味あわせる。
トマトの酸味と小振りで弾力のあるアサリの旨味が広がります。
スープーはソーセージが見え隠れ。
飲み進むと中から野菜やソーセージがさらに次々と顔を出す具沢山。
食後の一口の甘味が嬉しいプチガトー
カップちょっと持ち手が変わっていますが手にするととても優しいんです。
味と一緒に「1gの幸福(しあわせ)」を感じるお店です。
INFORMATION
カフェ1g(アンジー)/移転しました
【HP】http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11035831/
【FB】https://www.facebook.com/cafe1g/