目指せ「親子・焼鳥・そぼろ鶏」の三大鶏丼ぶり全制覇！〜ちゃりや〜

川越西口界隈を自転車で走っていると、黄色い幟が目に飛び込んできました。 そこに書かれているのは「親子丼」「そぼろ丼」「焼鳥丼」。 そう、鶏が主役の豪華三大丼ぶりが名を連ねています。 しかも、この3品のみで勝負のお店。いざ、受けて立ちましょう♪ 券売機を買うシステム。ごはんの量は大盛り、並盛り、少なめが選べます。 ほどなくして目の前に置かれたのはサラダ、スープ、お新香。 澄んだ鶏スープは鶏の旨味が溶け込んだ上品なお味。 他の人のブログなんかを見るとサラダは日によって違うみたいですね。 甘みのあるコーンにドレッシングが美味しい。 そして、やって来た親子丼は、玉子が半熟のほんの手前の状態。 メニューに「奥富の玉子」を使っているとあって、黄身の色が濃いですね。 一度炭火で焼いた大山鶏のもも肉。 一口目はちょっと薄口。それが、二口、三口と進むと、味がどんどん重なります。 こうなったらもう匙を持つ手は止まりません。 鶏と玉子の素材の美味しさを引き出す味付けなんですね。 「ちゃりや」は炭火焼き鳥なので、次は焼鳥丼を食べてみまい。 そして、最後は、そぼろ丼。鶏の三大丼ぶり全制覇を目論んでいます♪ 取材・記事　白井紀行 INFORMATION ちゃりや 【住所】川越市脇田本町13-30 【電話】049-245-3791 【営業】11:00〜15:00 【定休】日・祝 【ＨＰ】http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11039265/　（食べログ）

昔ながらの地元の喫茶店で思わぬ発見！〜coffee & meal ぴあ〜

砂新田から西へ向かう道路は「いちょう通り」と呼ばれています。 通りを歩いて「アゲラー本舗からあげ屋」の黄色い看板が見えて来たら左折。 その直ぐ先にある薄緑色の建物 そこが、「coffee…

川越で沖縄気分♪〜沖縄しまんちゅ料理と琉球泡盛 おいしい時間〜

ビルが建ち並びビジネス街の様相を見せる川越駅西口 ペデストリアンデッキを下りて ビルとビルとの間の通りに入る。 左手に見えて来たビル。 その日のオススメランチを頭に止めつつ。 階段を上がって3Fが「沖縄しまんちゅ料理と琉球泡盛…

新鮮な刺身の盛り合わせに思わず感激！〜地酒と旨い肴 べんがら〜

本川越駅から連雀町交差点の一つ手前の交差点を右折。 弁柄（べんがら）色という暗い赤みを帯びた茶色の壁のお店「べんがら」です。 1時過ぎにランチを探していたら、「ランチ定食」の看板が目に止まり入店。 店内はこじんまりとして全部で14席。他に、カウンタと2人がけのテーブル。 本日のおススメは「お刺身定食です！」 そう可愛い女性スタッフに云われれば頼まざるを得ません（笑） 本日のネタを取り出し 刺身を引く、その丁寧な仕事は見るだけでも食欲をそそります。 本日の「刺身盛り合わせ定食」です 小鉢はシャキシャキのサラダ。 鯵の南蛮漬け 骨まで柔らかく食べられました。 これからの季節にさっぱりとした肴は良いですね。 そして、「お刺身の盛り合わせ」。 写真からもその新鮮さが伝わってくるのでは無いでしょうか？ 金目鯛はさっと炙ってあって、香ばしさとともに身の甘さが引き立ちます。 本鮪の刺身は、食べた瞬間に違いを感じました。 水っぽさは全くなく、しっかりした旨味があります。 甘エビは歯が喜ぶ弾力、そして、上品な甘み。 脂の乗ったヒラマサ（ハマチ）。 最後の本鮪になってしまった。名残惜しい…。 小さなお店でとてもアットホームな雰囲気でくつろげます。 その日に合った新鮮食材を仕入れていて毎日メニューが変わるのだそう。 次来る時にもきっと「今日のオススメは？」と期待してしまうお店でした。 取材・記事　白井紀行 INFORMATION 地酒と旨い肴…

川越で北海道のご当地グルメを満喫！〜スープカレー専門店plus one〜

昼夜途切れること無く車が行き交う川越の幹線道路、国道254号 黒い背景に北海道、そして、大きく書かれた「スープカレー専門店」 そして、赤いPlus oneの文字と遠くからでも一目で分かる看板。 どっしりとした重厚感のある外観。スープカレー専門店のPlus…

そのとき会場は一体となった〜川越Farmer's Market〜

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朝8時の蓮馨寺。まだ、汗を拭うほどではないけど、暑くなりそうな予感。 第3回となった川越Farmer's Marketの準備が着々と進められていました。 有機稲作の記事でもお馴染みの高梨さん。今日は耕福米の量り売りです。 続々と運び込まれてくるテーブや椅子。 ステージの前が観客席兼飲食スペースというレイアウトです。 木陰は主に飲食ブースがテントを並べます。 雑貨のtenori。お客様を迎えるために忙しい。 牧農産のブースでのオススメは「オクラ」。 Mimi…

公園散策でリフレッシュしたら極上の空間でひと時を〜café trill〜

6月27日号に「小畦水鳥の郷公園」の古代蓮の様子を紹介しました。 その公園の直ぐ傍を通る「おいせ橋通り」。この先を行けば、もう、鶴ヶ島市。 その道路沿いにある近代的な建物。 壁には絵画が掛けられていて、まるで美術館に来たかのようなお店「Cafe…

友達とワイワイ過ごすイタリアの下町の食堂〜Torattoria giorno〜

札の辻から市役所へと向かう通り。 老舗の吉寅、銭湯の旭湯、和蠟燭のhazeと川越でも独特の雰囲気を醸し出す界隈。 その並びにあるのが、イタリアンの「トラットリア・ジョルノ」 ここは川越かしら？つい、イタリアの下町の食堂に来たと錯覚しそう。 気取らずにカジュアルに食事が楽しめる雰囲気がいいですね。 ランチセットの中から、茄子とベーコンのトマトソーススパゲティをチョイス。 ※今週のランチは、https://www.facebook.com/giornokawagoe…

採れたて野菜をふんだんに召し上がれ〜カフェダイニング野菜畑〜

2017年4月30日閉店しました :cry:  川越から鶴ヶ島、坂戸、毛呂山までを結ぶ県道39号線。 東洋大学近く、名細市民センターの案内板が目印。 小堤（北）交差点からもお店が見えるくらいの距離。 薄いピンクの壁に白いベランダが可愛いお店「カフェダイニング野菜畑」 5月26日（木）にオープンしたばかりです。 お店に到着したのは14時過ぎ。 ランチタイムは終了かな〜と半ば諦めていたらなんと16時まで！！ これは嬉しい♪ http://ameblo.jp/831batake/entry-12169670491.html 店内はゆったりとしたレイアウト。 白い壁にダークブラウンの床でまとめられて落ち着ける雰囲気。 ここでランチやお茶をすれば何時間でも会話が弾みそう。 「野菜畑」の店名から「たっぷりサラダランチ」にしようかと迷う。 でも、肉系も食べたくて「煮込みハンバーグ（ご飯大盛り）」にしました。 こちらは別に注文した「マンゴースムージー」 お店ご自慢のスムージは日替わりで2種類用意。これからの季節にぴったりです。 目に飛び込んでくるのは色とりどりの野菜たち。 自家菜園と近所の農家さんから仕入れているそうです。 お代わりができるスープ。 沢山の野菜が作り出す自然な甘みが気に入りました。 そして、さっきから湯気を立てている煮込みハンバーグ。 付け合わせの陣営もブロッコリー、ミニトマト、人参と役者が揃い踏み。 柔らかめのハンバーグをデミグラスソースにたっぷり浸して。 作り手の心が伝わる優しい味です。 14時からは焼き鳥やおつまみの注文もできて、昼からいい気分になれます♪ メニューの写真がどれも美味しそうだったので、また、寄らせてもらいます。 取材・記事　白井紀行 INFORMATION カフェダイニング…