本日は、川越蔵の街の料亭、山屋さんをご紹介します。

 

美しい中庭を眺めながら…

幕末の豪商であった横田五郎兵衛の別邸を1868年に譲り受けて創業。現当主は5代目です。

約千坪の敷地の中に建物があり、川越藩主松平家をはじめとして、多くの賓客を招き迎えた貴賓館の名残があります。

中庭を囲んで7つの個室があり、昼はランチ弁当、夜は会席料理を提供しています。

 

また、武蔵野の風趣豊かな美しい中庭を持ち、季節を感じながら美味しいお料理をいただけます。

秋には美しい紅葉も楽しめます。街中には緑が少ないので、訪れる人の目を楽しませる貴重なものとなっています。

 

手軽に食べられる、高級料亭のランチ

一つ一つ手間をかけたお料理を、広いお座敷でいただけます。落ち着いた雰囲気は、小さなお子様やお年寄りにも安心です。

ランチは1650円（税込）～と、リーズナブル。ランチタイムは11:30～13:30です。

今回は、数量限定の人気ランチ、『つばさ弁当』（税込3300円）をいただきました。

 

『つばさ弁当』の名前の由来は、朝ドラの『つばさ』で川越が活気づいたときのように、再びそうなってほしいという願いをこめて、社長の松山潤さんが名付けたそうです。

刺身、天ぷら、煮物など美味しいものが詰まっています。

 

山屋さんのお料理は、少しでも早く季節を感じられるように食材は旬を先取りし、魚も鮮度を重視し豊洲から直接買い付け、お料理はすべて手作りで、こだわりが感じられます。

予算と用途に合わせて、季節のお弁当や特別会席料理も選ぶことが出来ます。

夜の会席料理は、予約が必要です。

食事が終わったら、食べごろの絶妙な温度のアイスクリームが。

お料理からデザートまで、全部にひとつひとつとても気を配っているのがわかります。

飲み物がセットになった、女子会プラン（税込3700円）も用意されています。

 

館内Wi-Fi化でいっそう便利に

今年の2月に全館にWi-Fiを完備。しかし土壁が電波を通さなかったため、庭の中にアクセスポイントを置いているとのこと。

テレワークの普及が進む昨今、レンタルオフィスとして個室を提供する新サービス「緑のリモートオフィス」（平日のみ最大6時間利用、ランチ付、1名5000円）を始めました。

 

なんとテレワークだけではなく、リモートを使った打ち合わせや総会などにも利用できるので、静かでリラックスした雰囲気の中で仕事がしたいという方にはおすすめです。

またご祝儀にも利用が多い山屋さんですが、結婚式の余興で動画を流したり、地方にいる親御さんのためにリモートで結納を行ったりと、コロナ禍の時代に必要なエッセンスを取り入れてお客様のご要望にお応えすべく、『古いものと新しいものの融合』を図っています。

松山社長は、「全館でWi-Fiが使えるようになり、未来へ向けて可能性を広げていきたい」と仰います。

 

料亭という役目のほかに

山屋さんは料亭でありながら、従来の接待や慶事、法要などのフォーマルな利用のみならず、カジュアルな席でも気軽に利用できます。

楽しみながら食事をしたり、リフレッシュにも最適な場所といえます。

 

なんと、日本テレビの「美食探偵～明智五郎～」や、TBSの「MIU機動捜査隊404」をはじめ、テレビドラマのロケもいままでに7件あり、聖地巡礼で全国からファンが訪れているそうです。

人気俳優さんが落ちたという井戸も。

 

松山社長は、コロナ禍で観光客が減少する中、時代を先取りしたさまざまなサービスを模索し続けています。様々な可能性があるので、もしかすると、あなたの「こうしたい」が叶う場所かもしれません。

和食に触れる機会が少なくなってきている現代ですが、美味しいお料理を食べながら素敵な時間を過ごすことができる『料亭　山屋』さんを気軽に利用してみてはいかがでしょうか。

予定がわかっていれば、予約しておくのがおすすめです。

公式FacebookやInstagramでお店の休日が確認できますので、チェックしてから行きましょう！

 

Information

料亭　山屋

【住所】川越市幸町11-2

【電話】049-224-0048

【営業】11:30～21:30（現在はまん延防止措置のため短縮営業となっています）

【定休】月　不定休

【ＨＰ】https://ryoutei-yamaya.com/

【ＦＢ】https://www.facebook.com/ryouteiyamaya/

【Instagram】https://www.instagram.com/yamaya_kawagoe/