地元密着の「手打ちそば朝日屋」〜川越そば商組合スタンプラリー参加その①〜

東京国際大学を過ぎて50mほど。

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朝日をモチーフとしたオブジェ看板が人目を惹く「手打ちそば 朝日屋」

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店頭の食品サンプル。一目でどんなメニューがあるか分かるのが良いですね♪

「どれ食べたい?」「僕はこれ!」。そんな家族連れの会話が今にも聞こえてきそう。

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創業は昭和44年。地元と共に時を重ねたことを感じさせる風格のある入り口。

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店内は広くテーブルと座敷。ニス塗りのテーブルや床が落ち着きを与えます。

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木に囲まれるとホッとしますね。中央には楕円形の大きなテーブルがあります。

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マコモダケは10月に最盛期を迎えるので、この時期は入荷は未定。

本日はメニューにないとのこと(残念!)

マコモダケがあるかは、行く前にお店に確認することをお勧めします。

というわけで、本日は、「天ざる」を注文しました。

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細めの蕎麦は少し弾力も感じられ、喉越しよく啜れます。

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天ぷらも熱々のうちに頂きましょう。

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大き目のエビは、プリッとした歯ごたえで甘くて美味しい。

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蕎麦湯を頂いてほっと一息。ご馳走様でした。

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最初のハンコを押してもらいました(マコモダケを注文しなくても参加できます※)。

※スタンプラリーの対象メニューは、注文時にご確認ください。

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さて、次はどのお店に行こうかな?

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(追伸)10月2日に再訪問する機会があり、舞茸とともにマコモダケを頂きました♪

縦長に切ったマコモダケの天ぷらは歯応えと甘みがマッチしてました。

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取材・記事 白井紀行


INFORMATION

手打ちそば 朝日屋

【住所】川越市的場北2-22-6

【電話】049-231-1312

【営業】11:00~20:00

【定休】火曜日

【参考】http://r.gnavi.co.jp/9t05t57y0000/ (ぐるなび)

川越市的場北2-22-6

 

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