地元新鮮野菜たっぷり!八ちゃんみかねぇもお気に入り♪〜小江戸カントリーファームキッチン〜
連雀町の蓮馨寺を背に立門前通りを直進。大正浪漫夢通りを越えてすぐ。
店先には地元の野菜や果物がところ狭しと並んでいて、ここは八百屋さん!?
それもそのはず、霞ヶ関北の八百屋「カントリーファーム」が開いたお店。
それが、今回ご紹介する「小江戸カントリーファームキッチン」です。
こちらのメニューはバイキングスタイルが基本ですが、日替わりランチもあります。
1Fにずらりと並んだ料理から店員さんがセレクトして運んできてもらえます。
まずは彩り鮮やかなサラダから。
ちょっと甘めのオムレツはふんわりとした口当たり。
ほくほくのジャガイモでつくった肉じゃが。
よく味の染み込んだ大根、柔らかくかつ食感も残った絶妙な煮具合。
素揚げしたナスは身がトロトロ、甘目の味噌がよく合います。
旬の野菜(ナスとトマト)の入ったパスタ、その適度な塩加減がいいですね。
パスタの下に隠れた茶色の物体、鶏の唐揚げかなと想像してたら、
玉ねぎがはいったつくね風のものでした。
さっきから湯気をたているのは、お店自慢のカレー。
辺りを見回しても、皆さん、この一皿は忘れていない人気メニュー。
スープの中には、大きなお肉がごろりと隠れていました!
野菜のエキスが溶け込んだカレーはマイルドな辛さ。
ジンジャーエールで喉をさっぱりさせました。ご馳走様でした!
川越で知らない人はいないというJ:COMの「ちょっ蔵おでかけまちかど情報局」。
番組でもたびたび訪れ、出演者の八ちゃん、みかねぇもすっかりお気に入りの様子。
https://ameblo.jp/mim888/entry-12225706729.html
美味しいランチを食べていると二人がひょっこり現れるかも!?
取材・記事 白井紀行
INFORMATION
小江戸カントリーファームキッチン
【住所】川越市松江町1-22-11
【電話】049-298-5735
【営業】10:00~19:00
【定休】不定休