川越散策したら和みの空間で一休み〜和カフェ 夢宇(むう)〜
食喜多院不動通りに4月25日にオープンした赤い暖簾と名前の可愛いお店「夢宇(むう)」。
お店の前には広場が設けられていて、どこかほっとさせる空間が演出されています。
ウッドデッキのテラスもあって、ワンコとの散歩の途中にランチやコーヒーを楽しめます。
前回の記事でカラーセラピスト百瀬裕子さんのインタビューを行ったのもこちらの席です。
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蔵の街から南国に一番近い店〜沖縄物産&こだわり食材の真南風(まはえ)〜
活, 街, 食突然ですが、沖縄へやってきました。
沖縄土産の定番と言えば「ちんすこう」や「サーターアンダーギー」。
だけど、たまには他の珍しいお土産の方が喜ばれるかなぁ〜。
こういう沖縄限定のお菓子。気になるんだよなぁ。
そうそう、昔はレトルトカレーと云えばボンカレー。
「これを懐かしいと思うか、新鮮と思うかで、歳がばれる」というキャッチーなPOP広告。
懐かしい方になっちゃうかぁ(^^;)
おっ、外では沖縄民謡の演奏が始まったようだ。
川越のあちこちのイベントでお馴染みの着ぐるみ隊の隊長ミケさんが盛り上げます!
えっ!?…
ルンルン気分でふらりと遊びにおいでよ〜pique-nique(ピケニケ)〜
食西小仙波にある県立川越工業高校を背に南へ下ること2〜3分
住宅街の中にグレーのオシャレな建物が見えてきます。
その一角に6月18日にオープンしたのがCoffee&winestand pique-nique(ピケニケ)です。
10人ほどが入れるこじんまりとした可愛いお店。
テーブル席は一つで、窓際と壁際、そして、キッチンとの間にカウンター席があります。
白を基調に木の柔らかさが加わった、とても明るい店内。
この日のランチは「生ハムとトマトのサンド」と「ベジタブルサンド」の2種類。
780円(税込み)でドリンクが付きます。
「ベジタブルサンド」を頼みました。
キュウリ、トマト、レタスがふんだんに詰め込まれ、野菜好きには嬉しい一品。
ハムにスクランブルエッグ、豆の煮込みといったサイドニューも充実♪
パンは軽くトーストしてあるので、パリッとした香ばしい食感。
見た目以上のボリュームがあります。
食後のドリンクは「コーン茶」、トウモロコシの風味と微かな甘味を感じます。
こちらは、ピケニケさん一押しのディナーメニュー「ウフマヨ(大人の茹で卵)」。
ピケニケ(piqu-nique)はフランス語で「ピクニック」。
昼はピクニック気分でサンドイッチとコーヒーで、夜はワインを片手に楽しく呑めるお店です。
ボーダーの看板が目印にルンルン気分でスキップしてご来店下さい!
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アメリカを感じ頂くフワフワのフレンチトースト〜パンチ・ライン・ガレージ〜
食川越駅東口から徒歩1分のところにできた新しいお店「パンチ・ライン・ガレージ」
ランチメニューに30cmのフレンチトーストと表にあってとても気になっていたお店。
先日の土曜日に(5月20日)に伺って来ました。
広々として明るい店内に流れるのは90年代のアメリカンミュージック。
パンチ・ライン・ガレージは大衆アメリカン料理店です。
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食べなきゃ損損、思わず嵌まる「オムタコライス」〜MDT cafe&dining〜
食昨年の11月15日、16日に川越運動公園で開催された川越産業フェスタ。
会場では、「ラジオぽてと with USTREAM 地元川越からの発信!」と題し人気飲食店が集結。
カワゴエフードコートに出店した中にスパイダーマンが目印のMDT…
うまい、うますぎる 〜麺屋ひな多の「川越中華そば」〜
食新聞でも話題となった川越の老舗である松本醤油×轟屋が開発した「川越中華そば」
お店では立門前(たつもんぜん)通りの「麺屋ひな多」で食べることができる。
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「川越パンマルシェ」にボランティアスタッフとして参加してきました
人, 子, 活, 食平成27年5月31日(日)9時前。
雨の予報もあって誰もがやきもきしていましたが見事に快晴!
この日、川越でがんばる8軒のパン屋とその仲間達の小さなマルシェ。
今回で第4回目を数える「川越パンマルシェ」が開催されました。
来場者数は年々増え、今年は7,000人を数える人気の祭典です。
ここでボランティアスタッフとしてお手伝いしたので、その模様をレポートします。
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ソースが絶品!バルもおすすめ!気軽なフレンチのお店〜Gerberoy(ジェルブロワ)〜
食東武東上線の川越市駅を降りると目の前にあるのは川越スケートセンター。
こちらの通路を通って
抜け道っぽい線路沿いを通路を森林公園方面に進むと
踏切に差し掛かります。
踏切を渡ってしばらく歩けば茶、ピンク、オレンジと個性を主張する建物を発見!
見るだけで元気になりそうなオレンジ色の建物が「Gerberoy〜ジェルブロワ〜」。
先日、Clover…
道草して本当に食べてみた〜田んぼの生きもの調査(調理編)〜
情報, 食野草料理の会場は、伊勢原公民館の調理実習室。
時間は12時過ぎでお腹はペコペコ。
会場に入ると目に飛び込んできたのは美味しそうな料理の数々♪
‖ まずは腹ごしらえ
スタッフの方が事前に摘んだヨモギを使った目にも鮮やかなヨモギ餅。
食べると口一杯に香りと味が広がりました。
「かわごえ里山イニシアチブ」で収穫したお米を使ったみたらし風団子。
「マコモダケ」というイネ科の植物をつかったパン。
鮮やかなグリーンは、葉の部分を粉砕して粉にしたものだそうです。
かわごえ里山イニシアチブは、「マコモダケ」の栽培にも力を入れています。
すぐにでもかぶりつきたいおにぎり!
お米はもちろん「かわごえ里山イニシアチブ」で育てたもの。
このツヤツヤした見た目だけでもグーッとお腹が鳴ります♪
そして、イノコヅチのお吸い物。
葉っぱには表現するほどの味はなかったと思います。
朝早くから料理を準備して頂いたスタッフの皆さん。
おいしいお昼ご飯、ありがとうございました!
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