8の日の楽しみがまた一つ♪下北沢からきた紅茶専門店〜8jours(エイトジュール)〜
川越街道の終点もしくはバス停の「川越市役所前」近くといったらいいか。
ダークグレーに 朱色のハチマキが目印の建物。
階段を上がると大切に育てられた観葉植物が出迎えてくれます。
階段を上がりきると「8 Jour(エイトジュール)」と描かれた看板。
フランス語で8日という意味で、その名の通り5月8日にオープンしました。
1号店が演劇の街で知られる下北沢にあって川越店は2号店目。
どんな店内なのだろう。白い扉を手に掛けながらワクワクしてしまう。
白を基調に紺碧を合わせた落ち着いた店内に明るい日差しが差し込みます。
8joursは紅茶の専門店。コーヒーやジュースは置いてません。
自慢のミルクティーやスィーツやランチのセットメニューが用意されてます。
敷居が高いというイメージの紅茶をもっと気軽に楽しんで欲しい。
そんな思いから始めたお店なので、セットメニューには食前食後に紅茶が付きます。
一杯目は「アールグレイ」をアイスで。
渋みがなくベルガモットの爽やかなフレーバーがすっと汗が引かせます。
ランチセットはキッシュをオーダーしてみました。
具沢山の野菜スープは優しい味で夏を乗り切れる滋養を感じさせます。
パイ皮に包まれたキッシュはほくほくジャガイモがたっぷり。
ポテトサラダはジャガイモとズッキーニの食感の違いが味わえます。
ピクルスの酸味と心地よい歯切れがさらに食欲を刺激。
ランチにはバケットとアールグレイ入りのパンが付いてきます。
2種類のジャムはどちらも甘さ控えめでフルーツ感たっぷり♪
2杯目の紅茶は「ディンブラ」をホットで。
紅茶界の定番の味、適度な渋みで口の中はさっぱりと食後感を豊かにしてくれます。
毎月8日には季節に合わせたスィーツメニューが登場。
開店時間は11:08と8へのこだわりは、8のつく日が着物の日の川越にもぴったり。
紅茶好きの方、普段はコーヒー派という人も立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
INFORMATION
8 jours 川越店
【電話】049-277-3933
【営業】11:08~18:00(お食事L.O17:00、お飲物L.O17:30)
【定休】木曜日
【HP】https://8jours-kawagoe.jimdo.com/
【TW】https://twitter.com/8jours_kawagoe