朝8時の蓮馨寺。まだ、汗を拭うほどではないけど、暑くなりそうな予感。 第3回となった川越Farmer's Marketの準備が着々と進められていました。 有機稲作の記事でもお馴染みの高梨さん。今日は耕福米の量り売りです。 続々と運び込まれてくるテーブや椅子。 ステージの前が観客席兼飲食スペースというレイアウトです。 木陰は主に飲食ブースがテントを並べます。 雑貨のtenori。お客様を迎えるために忙しい。 牧農産のブースでのオススメは「オクラ」。 Mimi…

取材・記事　白井紀行   蓮馨寺の参道から東へ伸びる立門前通りと中央通りが交わるところ   パリ小町風のモダンでオシャレな外観を持つお店「カフェ1g（アンジー）」   フラリと入れる開放的で明るい入り口   シェフの優しそうな顔が見れるキッチン。 奥様がいらっしゃいませと笑顔で朗らかに迎えてくれます。   階段を上がって2F席。 それぞれ異なる椅子とテーブルが不思議な落ち着きを与えてくれます。   ときにはソファーに深く腰掛けてゆったりと落ち着くのもいいですね。   壁に掛けられた黒板メニュー。 よくみるとガラス戸を改造したものでしょうか？引手が付いています。   ランチプレートは、ボンゴレロッソ、キーマカレー、サラダプレートの３種。 その中からあさりのトマトソースパスタ「ボンゴレロッソ」を選びました。 ちなみにデザートの始めにあるフレンチトーストは「カフェ1g」の人気メニュー。 以前頂きましたが、ふわふわの食感に感激！ぜひ、一度ご賞味下さい♪   鮮やかな彩りにまずは目を楽しませる。   そして、早く食べたいと待ちきれなくなった舌に味あわせる。 トマトの酸味と小振りで弾力のあるアサリの旨味が広がります。   スープーはソーセージが見え隠れ。 飲み進むと中から野菜やソーセージがさらに次々と顔を出す具沢山。   食後の一口の甘味が嬉しいプチガトー   カップちょっと持ち手が変わっていますが手にするととても優しいんです。   味と一緒に「1gの幸福（しあわせ）」を感じるお店です。   INFORMATION カフェ1g（アンジー）/移転しました 【ＨＰ】http://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11035831/ 【ＦＢ】https://www.facebook.com/cafe1g/