投稿

駅から1分ついつい足が向いてしまうカレーの魅惑〜タージマハル〜

本川越駅からクレアモール商店街へと向かう通り。 まもなく、クレアモール商店街というところにあるのが、今回紹介するお店。 5月26日にオープンした「インドレストラン…

雨を気にかけながらも無事開催♪〜川越ハンドメイドの雑貨市〜

お天気が心配された9月11日(日)9時過ぎ。準備に勤しむ出展者たち。 今回で6回目となった川越ハンドメイドの雑貨市が開催されました。 記者も例によってお手伝い兼取材です。   ‖…

楽しみ方もハイブリッド!?一日2回は訪れたい〜CAFE HYBRID〜

本川越駅から徒歩2分。小江戸蔵里へ入る路の角。 ここに7月9日にオープンしたのがCAFE HYBRID(ハイブリッド)です。 入り口には幾つも黒の看板が並べられお客さんが来るのを歓迎。 フレンチトーストにスペシャリティコーヒーと気になるところです。 店内は空間を贅沢に使い広々としており、奥には大型プロジェクターも設置。 最大65席あるので歓送迎会・女子会・結婚式二次会など色んな利用ができそう。 オーナーのセンスが光るバーカウンター イタリア製のエスプレッソマシンもお洒落♪ このデザインは日本人には真似のできないセンスですね。 ランチは本日のパスタ、BLTサンド、HYBRIDバーガーの3種類。 これにサラダとドリンクが付いてます。 フカフカのバンズにパティを始め具材がはみ出さんばかり。 サラダや熱々のフライドポテトを食べて、ちょっとじらす。 そして、我慢できなくなったところで齧り付く。 注文してから表面を焼くというパティは、焦げ目の香ばしさも口に広がります。 夜やパーティではフレアショーも披露するそうで、デモを見せて頂きました。 ちなみに彼はラテアートの名人。 2016年度ジャパン・ラテアート・チャンピオンシップ決勝進出という実力の持ち主。 ところで、お店の名前ちょっと変わっていると思いません!? アルコールとコーヒーがどちらも楽しめる店なのでハイブリッドにしたそうです。 元は埼玉県北本にあったLPというお店が川越に来たそうです。 ランチタイム、カフェタイム、バータイムと3つの顔を持つCAFE…

大人も子供もずぶ濡れで真剣に遊んだ夏の日〜川越水かけまつり〜

今日も暑くなりそうな週末の川越、小江戸蔵里。 ここで、夏の一大イベントとなった「川越みずかけまつり」が開催されました。 ‖ 着々と準備は進められる 午前9時、スタッフが続々と集まり、水かけまつりの準備が始まります。 戦いの場を作るためにテントを移動。 水路でも楽しんでもらおうと水苔を洗い流す。 そして、このイベントで最も肝となるのが水風船作り。 水を張ったプールの中に風船が投げ込まれます。 風船に水を入れて結び水風船爆弾を作る。試合開始までのノルマは1,000個! こちらでは、受付ブースの設営が始まりました。 「何の受付をするんだっけ?」という疑問は置いたまま(笑) 高圧洗浄器を武器に会場をどんどん洗浄して行きます。 水風船作りは黙々と進みます。 水風船を膨らます方法も様々。 道具を色々と試して、自分に合った方法を探しながら。 今年の発見!水の中だとゴムの滑りが良くて割と楽に結べます。 スイカカービング。できつつあるのは、もしやあの有名な?? 疲れて来た頃の絶妙なタイミングで漬け物の差し入れ(^0^) キュウリの小気味良い歯ごたえと塩っぱさでリフレッシュ。 さっき、作った小さめの水風船は、「願掛け水風船」になっていました。 始球式(通行人を狙っている訳ではありません(^^;) 大会の審判を務める「蔵ーク博士(くらーくひろし)」氏も到着。 役者が揃ったところで、スタッフの記念撮影♪ どんっと置かれたのは「年輪」と書かれた差し入れ。 その中身は「ノリスケさん」のバームクーヘン。 そのしっとりとした甘さと塩漬けキュウリの無限ループに嵌る人続出! ほ〜ら、こんな大きいのできたよ。日本製は実に柔軟にできていて結び易い。 1,000個も作っていると素材の違いを体感できるようになります。   ‖…

真白な階段を上がって、ほっと一息、癒され空間〜BAGIE CAFE〜(閉店しました)

いつも多くの人が行き交う川越有数の商店街クレアモール。 丸広百貨店を過ぎて本川越駅寄りにあるのが「BEIGE CAFE」。 ランチメニューの中に「ガレット」という文字が目に付いた。 耳にしたことはあっても、まだ食べたことが無い。これは、興味がそそられる。 真っ白な階段を上がって2Fへ。 なんだかとてもお洒落な雰囲気だな〜♪ ガラス張りのドアから見えるのは明るくて開放感のある店内。 白を基調に木のぬくもりを感じる壁とフローリングに癒さる心地いい空間。 この日のガレットランチ(ドリンク付き)は4種類。 ランチAが生ハムのサラダガレット、Bが4種のシーフードガレット。 おすすめが、ホエー豚とキノコのカルボナーラ風とアボカドと大麦のタコライス風。 どれも気になる中、「ホエー豚とキノコのカルボナーラ風」をチョイス。 そば粉を円く薄く延ばして焼かれたガレットはフランスの郷土料理。 彩りよく盛りつけられた具材が目を楽しませます。 崩すのがもったいないけど、まずは、ホエー豚から。 うん、柔らかくて甘みがあって美味しい♪ ガレットを切り分けて口に運ぶともちっとした食感。 シャキシャキとした口当たりのキノコ 野菜を巻いて一緒に食べても美味しい。 半分ほど食べ進めたところで、お楽しみに取っておいた半熟卵。 トロリと黄身が流れるのでなくネットリとした絶妙のタイミング。 窓際に座るとクレアモールの見慣れた景色もまた違って見えます。 次回は、デザートガレットでティータイム!なんて洒落込みたいですね。 取材・記事 白井紀行 INFORMATION  BEIGE…

Japanese fish dishes and delicious sake, NAGOMI

  Creamall, Main Sreet of Kawagoe city, is a busy street day and night. However, northern area is relatively quiet. If you spend a good time drinking and talking with your friends, we know some ideal places at the area and…

日本酒と和の美食空間~魚料理と美酒の店 NAGOMI(なごみ) ~

夜も多くの人達でにぎわうクレアモール商店街ですが、北側はやや落ち着いた雰囲気です。 そのエリアにはお酒と食事を楽しみながらゆっくりと語り合いたいというときにはうってつけのお店があります。 その一つ、西武新宿線本川越駅北側にあるスクランブル交差点からほど近くの「魚料理と美酒の店NAGOMI(なごみ)…

みんなとおともだちになりたいな!〜小江戸蔵里キャラクター祭り〜

3連休の中日となった3月20日(日)は、朝からいい天気♪ ここで、「小江戸蔵里キャラクター祭りReload」が開催されました。 今回はなんと3日間!この記事を配信した今日(21日)もやっているんです! 11時〜16時までですので、これを読んでも未だ間に合うんです! 川越ダルマを手にご満悦はダルマが好きすぎて自らダルマになった「山田るま」 本当に全日本だるま研究会公式キャラクターなんです。 この3日間は小江戸蔵里まつりも同時開催。 入り口では、川越で作られた小物類を扱うお店が3店舗並びます。 上段は川越ダルマを現在に復活させたダルマ職人の矢嶋さんの作品。 下段はプラニクスが金属メッキの技術で作った金属製のしおり。 右下の新幹線クリップが今一押しの人気商品だそうです。 川越唐桟を使った「鼠屋ちゅう吉」の小物の数々。 ‖…

川越市駅から本川越駅へのアクセスが便利になりました

取材・記事 白井紀行   平成28年2月20日(土)ついに本川越駅西口の供用が開始されました。 正式な名称は「本川越駅周辺地区整備事業」。 9時半頃に到着した時は、アクセス道路は、関係者だけが通れる状態でした。   グルリと回って1枚目とアクセス道路を反対側から眺めてみる。   ロータリーには記念式典の会場となるテントが張られていました。 その周りには式典を見に訪れた市民の姿。   テントでは、近くにある富士見中学校…