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色鮮やかで新鮮な川越野菜の料理とワインを楽しめる〜Cafe Vino〜

札の辻を右折して市役所方面へ行く途中にはためく緑の旗。 「小江戸川越野菜のお店」という文字に、つい足を止めずには入られません。 今年の6月にオープンしたワインとイタリアンのお店「Cafe…

川越で会津を味わう「手打ちそば百丈」〜川越そば商組合スタンプラリー参加その⑤〜

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川越市役所前の交差点。 向かい合うような位置にある木造3階建てのレトロな建物。 緑青の色も美しい銅板ぶきの看板建築の店舗。 湯宮釣具店として1930年に建築され、国の登録有形文化財となっています。 そんな貴重な建物で美味しい蕎麦が頂けるのが「手打ちそば百丈」です。 会津山都町産の「会津のかおり」という蕎麦粉を使った蕎麦。 看板の謳い文句にに期待が高まります。 会津といえば赤ベコ。愛らしい造形についちょんと頭を触りたくなりますね。 蕎麦そのものを味わいたかったのでもりそばを注文。 会津の郷土料理という「こづゆ」を付けて♪ 里芋、人参、椎茸、しらたきなど具たくさん。 「こづゆ椀」という小さく浅い会津塗の朱色の専用の器で提供されます。 食べやすい大きさに切られた里芋。薄目に仕立てた上品な味付け。 蕎麦はざるに盛られているので深さがあって見た目よりも量があります。 では、頂きましょう。 喉越し良く、ふくよかな甘みを感じる蕎麦。 蕎麦湯で蕎麦つゆも残さずお腹の中へ。 いよいよ、スタンプラリーも残すところあと2軒。 参加していることを伝えると、そば茶をいただきました! 聞くところによると既に十数人がコンプリートしたそう。 皆さんすごいなぁ…

月に1度の顔合せ、狐達が川越に集う〜 祝!狐宵の市1周年記念 〜

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毎月第一土曜日にUSTREAMで放送している「ラジオぽてと一番街局」。 昨年の3月に終了した「赤い狐の時間ですよ」が6月4日(土)に復活。 ラジオぽてと → http://radipote.com   その翌日の毎月第一日曜日に開催される「狐宵(こよい)の市」 去年の6月7日(日)に始まって、1周年を迎えるとのことで取材してきました。 注)12月は狐宵祭(大晦日に王子稲荷で開催される「狐の行列」の準備祭)   ‖…

江戸時代の貴重なおひな様や押し絵も見逃せない〜つるし雛とおひなさま展〜

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暦の上では春だけども、まだまだ寒い時期が続きます。 この季節にぜひ訪ねてみたいのが市内五ヶ所で開催されている「つるし雛展」。 先週の土曜日(2月13日)に巡ってきましたのでその様子をご紹介します。   蔵の茶屋かくれんぼ 仲町交差点を西に向かった先にあるのが蔵の茶屋かくれんぼ(川越市仲町9-9) 「あとひき煎餅…

日夜、私たちの命を守る消防隊の晴れ舞台〜平成28年消防出初式〜

ぽかぽかと晴れて真冬とは思えない陽気の中、「消防出初式」が行われました。 開会式、式辞、あいさつ、祝辞と続き、次はくす玉割り。 澄み渡った青空に一直線に伸びる銀の梯子に付けられた金色のくす玉。 来賓の方々が手に紅白の綱を握ります。そして、川越市消防音楽隊のファンファーレ! 「祝…

7ヶ所回ってプレゼントと福をゲット!〜小江戸川越七福神めぐり〜

年明けの1月2日、晴天に恵まれ温かな日差しを背に「小江戸川越七福神めぐり」をしてきました。 参加するのは今年で3回目。そして、今年は開場30周年の記念の年なんです。 川越マインの横を抜けて道なりに進む。 やがて「毘沙門天 妙善寺(みょうぜんじ)」と書かれた看板が見えてきます。 ‖…
ハンバーガー

とにかくかぶりつかずにいられない!〜Burger Cafe honohono〜

川越市役所がある十字路。 これを見れば、あぁ、あそこね!と誰もが知っていて、行かなきゃと考えて思っていたお店。 この日は、特に「ハンバーガー腹」だったので、ついにその扉を開けました。 店内は外観と同じく白を基調にスッキリと広いアメリカンティスト。 メニューにずらり並ぶハンバーガーの数々、ハニー、BBQ、チーズ、アボカド…。 しばし考えるも、ここはシンプルに「ハンバーガー」に決めました。 パティを焼く音が聞こえ始め、やがて「お待たせしました〜」と運ばれてきました。   凄いですね!この圧倒的な存在感! そして、実に写真映えします。 まずは付け合わせのフライドポテトをパクリ。 そして、手にずっしりとした重さを感じながら、ハンバーガー本体にかぶりつきます。 『その日朝仕入れたUSビーフと和牛の旨味をプラスした「ビーフ100%パティを使用!!。 オーダーが入ってから炭火でじっくり焼き上げたパティはまさに絶品』 表の看板にそう謳うだけあってとても美味しく食べ応えがあります。   食べ終わるとお腹いっぱい、すっかり満足です。 「肉を食べた〜」という充実感からか、午後はパワーみなぎるという感じでした。   次回は、BBQ味にどんなトッピングを合わせようかと思いめぐらせてます♪ 取材・記事 白井紀行 INFORMATION Burger…
菓子屋横丁

元気に営業しています〜みんなで応援しよう!〜菓子屋横丁〜

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6月28日(日)の正午近く。いつもと変わらぬ人通りの菓子屋横丁 父親に連れられお気に入りの駄菓子を選ぶ子供の姿。 さつまいもを素材にした川越土産が所狭しと並び 観光客の旗印のような日本一長いふがしに、昔懐かしい色とりどりの駄菓子が目を楽しませる。 昔ながらの飴作りに勤しむ職人さん達の姿。 七色唐辛子の口上が景気よく響き、 三坪広場にはいつものように「梅干し」や「飴細工」の出店が軒を連ねる。 歩くんでしょ?だったら舐めていけばと声を掛けられ差し出される一粒の岩塩飴。 鼻をくすぐるのは焦げた醤油の香り 6月21日正午に発生した火災で、通り抜けはしばらく出来なくなってしまったけれど…。 菓子屋横丁は元気に営業しています! 市内のあちこちの店頭で、菓子屋横丁を応援するポスターが張られています。 ‖…
大根おろし蕎麦

粋なポップに目を惹かれついつい注文♪ 会津の味〜手打ちそば 百丈〜

天気にも恵まれて日差しが強く暑い位のGW直前の週末。 今日もてくてくと川越の街を散策し、腕時計に目をやると14時と昼食には少し遅い時間。 暑さも手伝って冷たいお蕎麦でも食べたい。 そこで、市役所近くにある、手打そば「百丈」さんに行ってみました。 川越市内ではかなりのファンも多い人気店です。   暖簾をくぐると、そこはちょっとしたギャラリーのよう。   陶器の数々に郷土玩具の赤べこ、ひな人形にだるまがお迎えしてくれます♪   店内は木目調で統一されていて、とても清潔感に溢れています。 お蕎麦には日本酒。。。 と甘美な誘惑にかられながら、この後の予定を考えてぐっと堪えました(笑) 壁には粋なポップが貼ってあり、どれもこれも魅力的で迷います♪   「大根おろし蕎麦」のポップが目に入り、あれこれ迷った挙句注文しました。 それからどうしても目に入って気になってしょうがなかった「青豆とうふ」も追加。   料理が運ばれてくるまでの間に店内を眺めていると、またもやポップに目が(^^;) 会津の郷土食「こづゆ」。。。 むむむ、これも何とも気になるではありませんか! 根が食いしん坊なので、「こづゆ」もさらに追加注文。。。   たのみ過ぎだよなと思いつつ、でも楽しみ(笑) さほど待つ事も無く、女将さんが注文した料理を運んできてくれました。   ‖…