1度立ち止まってリセット。優しい食事と温かい空間〜lene cafe(レーネカフェ)〜

友達や家族と楽しく会話をする為のご飯、スタミナをつける為のご飯、自分にご褒美としてのご飯。 毎日当たり前として食べるご飯が、一緒にいる人や食べる目的によって、当たり前の食事が特別な意味に変わる時があります。 今回ご紹介す …  

木に包まれた優しい店内でいただく本場インドの味〜JUNTARA(ジュンタラ)〜

東武東上線川越駅から北へ二つ先の「霞ヶ関駅」から歩いて3分ほど。 黄色い壁にインドとネパールの国旗が翻るお店が本場インドカレー「JUNTARA」。 この日はお昼を食べそびれていたのですが、ランチタイムは嬉しい午後5時まで …  

フレンチにさりげない和の味とおもてなしの心を添えて〜Modesty(モデスティ)〜

本川越駅からほど近く、小江戸蔵里の向かいのビル。 階段をあがると窓際に並べられた木や花が目を癒す。 「Modesty」はランチタイムもすぐに満席になる人気店。 この日は幸いにも入れるも、ほどなくして席は全て埋まりました。 …  

ビビンバ

ジュージューと元気みなぎる韓国料理でパワーアップ〜KOEDO三元ガーデン〜

クレアモール通りをぶらぶらと北へ歩いて本川越駅近く。 かつては、イトーヨーカドー川越店があった横道へと入る。 1月にオープンしたラーメン店「天下一品」の2階が「koedo三元ガーデン」。 ランチタイムのメニューは豊富で1 …  

田んぼの生物多様性向上10年プロジェクト全国集会 in 川越〜第一部エクスカーション〜

損なわれた田んぼの生きものの多様な世界を再び取り戻す。 そのための様々な取り組みの受け皿となる「田んぼの生物多様性向上10年プロジェクト」 その全国集会が平成29年2月18日にウェスタ川越で開催され、約150名もの参加が …  

今日は肩の力を抜いてふらりとご飯を食べに行こう〜おおわだ〜

今日のお昼は何しようかなぁと決まらぬまま一番街を過ぎて市役所方面へ。 気づいたら2時近くとランチタイムには微妙な時間…(焦る) とパタパタとはためく「豚丼」の旗が目に飛び込んできました。 うん、「豚丼」いいじ …  

身土不二(しんどふじ)~川越縁の食材で開運恵方巻作り~

去る2月3日は節分の豆まきや恵方巻など、それぞれ楽しまれた方も多いのではないでしょうか。 最近は、恵方巻もかなりバラエティーに富み、テレビや雑誌の特集などにも多く取り上げられています。 今年はどのような恵方巻を買おうか考 …  

とろけるチーズとトマトソースが絶妙の熱々自家製ハンバーグ〜和伊わいMANBOW〜

川越駅のひとつ東京(池袋)寄りの東武東上線「新河岸駅」 改札口を出たら池袋方面へ左折 駅から出て10mという看板の示す通り 歩いて1分の駅近にある可愛いお店が「和伊わいMANBOW」 こういった黒板があるとパッと目が惹き …